Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné fait-maison : Il est temps de proposer un pain healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez ce pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice !
Régalez-vous !
Ingrédients :
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2 lbs (900 gr) bœuf haché
1/2 c.à.thé (2.5 ml) d’assaisonnements italiens
Environ 6 onces(190ml)) la plus petite boite de sauce tomate en plus
250 ml de fromage râpé de votre choix
Sel et poivre au goût
2 œufs
65 ml de chapelure
1/2 c.à.thé (2.5 ml) de basilic séché
1 gousse d’ail, hachées finement
1 petit oignon en dés
125 ml de parmesan râpé
1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml
Persil haché pour la garniture
Préparation :
Comment préparer ce pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné ?
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Préchauffer tout d’abord le four à 350F (180C) Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les œufs, la chapelure, l’origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre et le fromage parmesan et le 6 onces de sauce tomate, bien mélanger.
Placer ensuite le mélange dans le moule graissé et former une miche. Ensuite, ajouter la boite de sauce tomate de 640 ml sur le dessus du pain de viande, non cuit. Cuire au four entre 1h30 et 2 heures
Les 10 dernières minutes, garnir de fromage râpé et laisser fondre, jusqu’à doré.
Votre pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné est prêt ! Régalez-vous!
