Je vous présente la recette d’un apéritif extra gourmand : Pain farci aux champignons et au cheddar qui est définitivement riche en goûteux, ce pain vous captivera. C’est une proposition fraiche, légère comme un nuage qui sera sur votre table toute la semaine! On voit tout de suite que c’est un apéritif familial, ce qui est réconfortant.
Ingrédients :
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– 4 demi-pains baguette précuits
– (120g) de fromage à la crème
– 1 cuillère à soupe de mayonnaise
– (75g) de fromage cheddar râpé
– poivre
– 8 champignons, hachés
– 2 cuillères à soupe de crème sure
– 1 gousse d’ail, pelées et écrasées
– persil et bacon pour garnir
Préparation :
Comment préparer ce Pain farci aux champignons et au cheddar ?
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Préchauffer d’abord votre four à 400 degrés f
Creuser l’intérieur de vos pains, retirer et jeter la mie
Dans un bol, mélanger les champignons, le fromage à la crème, la crème sure, la mayonnaise, l’ail, la moitié du fromage et le poivre.
Déposer la préparation à l’intérieur des pains.
Garnir du fromage restant.
Cuire au four pendant 10 minutes.
Garnir de persil frais et de morceaux de bacon.
Remettre enfin au four pendant 15 minutes.
Et voilà ! Votre Pain farci aux champignons et au cheddar est prêt à être manger !
