Je vous propose aujourd’hui un Pain nuage qui est gourmand et vous rend fou. Il peut également épater vos proches. C’est une idée ingénieuse qui fait son effet, ce Pain nuage convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !
Ingrédients :
40g de fromage blanc 0%
1/2 c.à.c de levure chimique
2 œufs
Préparation :
Comment préparer ce Pain nuage ?
Faites tout d’abord séparer les jaunes des blancs d’œufs, chauffez votre four à 150° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mélangez les jaunes d’œufs avec le fromage blanc dans un saladier.
Puis dans un autre saladier montez vos blancs en neige avec la levure en utilisant un batteur.
Mélangez les deux préparations afin d’avoir un mélange homogène.
Faites enfin 6 tas de votre pâte sur la plaque puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Et voilà ! Votre Pain nuage est prêt à être manger !