Voici une excellente recette ; Pain perdu normand simple et économique, qui garantit un goût très agréable ! C’est une recette parfaite en toutes saisons.
De plus, il est très facile et rapide à préparer. Vu que cette préparation ne nécessite que très peu d’ingrédients, qui sont tous bon marché, cet accompagnement est une vraie mine d’or pour tous ceux qui ont un imprévu.
Alors, concoctez ce pain perdu normand. Suivez mes consignes et rendez-vous en cuisine ! Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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3 œufs
Une cuillère à café de pommeau de Normandie
15 centilitres de lait
70 grammes de sucre roux
6 tranches épaisses de pain rassis
Préparation :
Comment préparer ce pain perdu normand ?
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Penser d’abord à fouetter les œufs avec le sucre et le lait
Tremper ensuite les tranches de pain puis laisser légèrement imbiber
Deux solutions s’offrent à vous pour la cuisson :
-Soit passer à la poêle dans du beurre
-Soit beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange, laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées, dans un four à 180°C
Votre pain perdu normand est prêt !
Déguster !
