Facile, encore plus : la recette des pommes de terre au lait est très simple. Bon, savoureux et prêt en quelques minutes et avec peu d’ingrédients.
Une recette que je fais depuis mon enfance. C’est comme ça que j’ai aimé les pommes de terre ! Et je les aime encore aujourd’hui ! Un accompagnement si simple mais savoureux !
Pour une recette réussie, vous devez mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 kg de pommes de terre
1 pincée de poivre, muscade
1 pincée de persil ou de ciboulette
2 verres de lait
1 cuillère à café de sel
Huile d’olive extra vierge
Préparation :
Comment préparer cette Pommes de terre au lait ?
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Cette recette de pommes de terre au lait est super facile pour commencer il vous faut :
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches trop fines ou trop épaisses avec une mandoline.
Mettez-les dans un bol et mélangez-les avec une pincée de poivre et de muscade.
Trempez le fond d’une casserole avec un filet d’huile d’olive extra vierge et placez les tranches de pommes de terre dessus.
Versez le lait sur les pommes de terre, puis une poignée de ciboulette ou de persil haché.
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes, puis retirer du four et servir les pommes de terre avec le lait.
Votre Pommes de terre au lait est prête !