J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par des Pommes de terre et saucisses au four très faciles et vraiment savoureuses, elles sont préparées en peu de temps et sont vraiment appétissantes, idéales pour vos déjeuners ou à mettre sur un buffet. Cette recette est absolument fantastique!
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– 1 gousse d’ail (écrasé)
– 1 oignon (tranché finement)
– Sel
– 8 saucisses (environ 800 g)
– 30 ml d’huile d’olive
– Poivre
Préparation :
Comment faire ces Pommes de terre et saucisses au four ?
Débuter par laver, éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers.
Mettre l’ail et l’oignon finement haché dans un grand bol avec les pommes de terre.
Assaisonner avec de l’huile, du sel, du poivre et du romarin. Bien mélanger le tout.
Placer ensuite dans un plat allant au four et cuire uniquement les pommes de terre dans un four statique à 180 ° pendant 20 minutes. Elles ne doivent pas cuire complètement.
À mi-cuisson, ajouter les morceaux de saucisse et laisser cuire encore 20 minutes jusqu’à ce que tout soit bien cuit et doré.
Ainsi, les saucisses seront tendres et ne se dessécheront pas pendant la cuisson.
Vos Pommes de terre et saucisses au four sont prêtes ! Bon appétit !
