Je vous présente la recette d’un plat extra gourmand : Des Pommes de terre et saucisses au parmesan qui sont définitivement riches en goûteuses, ces Pommes de terre et saucisses au parmesan uniques vous captivera. C’est un plat léger comme un nuage qui sera sur votre table toute la semaine! C’est magnifique avec une boisson froide ou une salade fraiche se sent bon. On voit tout de suite que c’est un plat familial, ce qui est réconfortant.
Ingrédients :
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– 500 g de pommes de terre
– 4-5 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
– 500 g de saucisses (fraîches)
– Huile d’olive extra vierge
– 1 brin de romarin
– Sel
Préparation :
Comment préparer ces Pommes de terre et saucisses au parmesan ?
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Faites d’abord à éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes pas trop petits.
Les faire cuire 8 à 10 minutes dans une grande quantité d’eau salée. Pendant ce temps, diviser les saucisses en morceaux.
Préchauffer ensuite votre four à 190 degrés.
Égoutter les pommes de terre et les mélanger dans un bol avec les saucisses.
Ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge et le romarin haché. Bien mélanger.
Puis, couler le tout dans un plat allant au four. Saupoudrer la surface avec le parmesan râpé.
Faire cuire les pommes de terre et saucisses au parmesan dans le four chaud pendant environ 20 minutes.
Et voilà ! Vos Pommes de terre et saucisses au parmesan sont prêtes à être manger !
