Dégustez ces délicieuses pommes de terre rôties à la suédoise avec une recette très simple qui ne nécessite que quelques ingrédients ! Ces pommes de terre rôties à la suédoise apporteront une touche d’exclusivité à tous les gourmets.
Qu’elles soient chaudes ou froides, ces pommes de terre rôties à la suédoise sont un vrai délice à déguster lors de vos diners !
Ingrédients :
——-
4 pommes de terre à chair ferme
Bacon
400 g de fromage à raclette
Herbes de Provence
Ail
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ces pommes de terre rôties à la suédoise ?
——-
Préchauffer tout d’abord votre four à 200°C.
Laver et sécher les pommes de terre. Les couper en tranches sans aller jusqu’au bout.
Placer ensuite les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, saler, poivrer et arroser d’huile d’olive. Enfourner 50 minutes.
Couper les gousses d’ail en petits dés et mélanger avec les herbes de Provence.
Une fois les pommes de terre cuites, les sortir du four et glisser dans chaque fente une tranche de raclette, une tranche de jambon et une tranche de bacon en alternant. Répéter l’opération. Parsemer du mélange ail-herbes de Provence.
Enfourner finalement 5 minutes pour faire fondre le fromage.
Vos pommes de terre rôties à la suédoise sont prêtes !
