Voici une recette de base très facile à préparer. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes différentes pour un déjeuner ou une collation entre famille, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d’ingrédients facilement disponibles.
Essayer la recette de ce Poulet crémeux à l’ail (style Toscane) le résultat est une tuerie je vous assure !
Ingrédients :
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– 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux
– (250 ml) de crème 35 %
– 1 cuillère à thé de poudre d’ail
– (125 ml) de fromage Parmesan
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– (125 ml) de bouillon de poulet
– 1 cuillère à thé d’épices italiennes
– (250 ml) d’épinards
– (125 ml) de tomates séchées
Préparation :
Comment réaliser ce Poulet crémeux à l’ail (style Toscane) ?
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Commencez par ajouter l’huile d’olive dans une grande casserole et faites chauffer à feu moyen élevé.
Incorporer le poulet et faire cuire pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la casserole et mettre de côté
Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, les épices italiennes et le fromage Parmesan. Fouettez à feu moyen élevé jusqu’à ce que ça commence à épaissir.
Ajoutez les épinards et les tomates séchées et laissez mijoter quelques minutes. Remettre le poulet la casserole.
Votre Poulet crémeux à l’ail (style Toscane) est prêt ! Servir! Avec des pâtes ou un riz.
