La proposition d’aujourd’hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser des gouters gourmands et si simples.
Des Roulés de jambon panés au fromage de chèvre qui sont en fait tellement délicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Ils sont très rapide, et avec un minimum d’ingrédients. D’ailleurs c’est une simple préparation pour déguster un gouter copieux pour épater les invités accompagné de bonne boisson froide ou chaude.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Champignons de Paris frais ou en boîte
Du fromage de chèvre
1 œuf
Sel et Poivre
Préparation :
Comment réaliser ces roulés de jambon panés au fromage de chèvre ?
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Faire d’abord fouetter l’œuf dans une assiette : ajoutez du sel et du poivre.
Versez la chapelure dans une assiette.
Si vous choisissez d’ajouter des champignons, faites les revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive avant de les ajouter dans vos roulés.
Prenez ensuite une tranche de jambon. Disposez une tranche de fromage et quelques morceaux de champignons. Enroulez le tout.
Répétez l’opération les autres tranches de jambon.
Trempez entièrement vos roulés dans l’œuf, puis dans la chapelure.
Faites frire vos roulés dans une poêle avec de l’huile d’olive chaude.
Votre roulé de jambon panés au fromage de chèvre est prêt !
Vous pouvez déguster vos roulés, accompagnés d’une salade ou des légumes, par exemple !
