Voici un dessert délicieux, très parfumé et très gourmand. C’est certainement la recette idéale à servir en petit déjeuner, en gouter ou à mettre dans un buffet personne ne dira non. Ces sablés diamants plairont vraiment à tout le monde.
Il faut juste respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 250 g de farine
– 75 g de sucre glace
– 175 g de beurre
– sucre en poudre
Préparation :
Comment alors réaliser ces sablés diamants ?
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Mettez tout d’abord dans le bol d’un robot la faine, le beurre pommade et le sucre glace.
Fouettez ensuite avec la feuille du robot quelques minutes.
Former un boudin de pâte et le rouler dans du sucre.
Recouvrir de papier film et laisser au frais pendant 1 heure minimum.
Préchauffer le four à 180°C.
Sortir la pâte du papier film. Découper des tronçons de 1 cm d’épaisseur et les coucher sur une tôle.
Faire finalement cuire au four 8 à 10 minutes. Les faire tiédir sur une grille.
Vos sablés diamants sont prêts ?
