Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives pour votre proposition de diner fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max. C’est extrêmement facile et cela surtout due à la petitesse du nombre des ingrédients.
Malgré sa simplicité, cette Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes.
Ingrédients :
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– 350 g de riz
– 140 g de maïs (une petite boîte)
– 3 œufs
– 185 g de thon (une grosse boîte)
– 3 tomates
– une quinzaine d’olives noires
Préparation :
Comment préparer cette Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives ?
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Penser tout d’abord à porter une casserole d’eau à ébullition, verser le riz et laisser cuire selon les indications du paquet
Mettre les œufs dans une casserole d’eau, porter à frémissement et laisser cuire 10 minutes (13 minutes s’ils sortent tout juste du réfrigérateur)
Pendant ce temps, égoutter le thon et l’émietter
Rincer et égoutter le maïs
Epépiner et couper les tomates en dés
Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir dans un saladier
Couper la cuisson des œufs en les plongeant dans l’eau froide, les écailler et les couper en quartiers
Quand le riz est refroidi, ajouter le thon, le maïs, les dés de tomate et les olives, mélanger le tout
Ajouter les œufs par-dessus et mettre au frais
Préparer la vinaigrette à part
Votre Salade de riz thon maïs tomate œuf et olives est maintenant prête !
