Agréable en diner, ou pour une collation au soir. Rapide et facile à préparer, Cette saucisse et pommes de terre au four sont super gourmand au goût intense fera le bonheur de tous. Il se prépare en très peu de temps. La recette est pratique et facile à reproduire. Pour un résultat optimal, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Essayer la recette en respectant les ingrédients ainsi que le temps de cuisson et vous n’allez pas regretter car le résultat est une tuerie.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 500 g de saucisse
– 100 g de lard
– 1 oignon
– 1 brin de romarin
– 400 g de pommes de terre
– 1 gousse d’ail
– L’huile
– Pincées de sel au goût
Préparation :
Comment préparer cette saucisse et pommes de terre au four ?
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Pour commencer la préparation, éplucher les pommes de terre propres et les couper en morceaux. Couper la saucisse en plusieurs morceaux. Mettre dans un plat de cuisson les pommes de terre, le lard, la saucisse, l’ail épluché en entier, l’oignon coupé, le sel, le romarin et l’huile.
Couler le vin blanc. Amalgamer tous les ingrédients, puis cuire le mélange dans un four à 180°C, pendant 45 minutes. Tourner de temps en temps la saucisse avec les pommes de terre. Vérifier la cuisson avant d’éteindre le four.
Éteindre le four et laisser finalement reposer la succulente saucisse au four et pommes de terre, pendant 10 minutes avant de la servir.
Voilà ! La délicieuse recette des saucisses et pommes de terre au four est prête !