Pour les amateurs des recettes simples, je mets à votre disposition une recette pour déguster les nouilles avec une touche d’originalité.
C’est une recette, préparée à l’aide des ingrédients basiques ; Afin de la réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingrédients :
250 g de spaghettis
Poivre
8 cuillères a soupe de beurre doux
½ cuillère à café d’origan
Roquette
500 g de crevettes moyennes décortiquées.
4 gousses d’ail hachées.
½ cuillère à café de piment rouge broyé.
30 g de parmesan.
2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.
Préparation :
Comment préparer ces Spaghettis aux crevettes et à l’ail ?
Dans une grande casserole, plongez tout d’abord vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les, puis Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre
Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment.
Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rosé. Mettez-le tout de côté.
Faites fondre les 6 cuillères à soupe restants dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette et le parmesan. Ajoutez les crevettes
Ajoutez un peu de persil et servez immédiatement.
Vos Spaghettis aux crevettes et à l’ail sont prêts ! Bonne réalisation et bonne dégustation !
