Voici une recette qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est exceptionnel et sa garniture unique forme un contraste spécial qui saura ravir vos papilles.
En effet c’est une Tarte au fromage blanc toute simple que vous allez aimer, le goût moderne dans une recette ultra gourmande ; facile par excellence et très délicieuse. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
——-
250 g de farine blanche
100 g de sucre
3 cuillerées d’eau chaude
25 cl de lait
25 cl de crème fraîche
125 g de beurre
500 g de fromage blanc (20 % MG)
4 œufs
200 (ou 150) g de sucre semoule
1 (ou 2) sachets de sucre vanillé
80 g de farine blanche
Préparation :
Comment préparer cette Tarte au fromage blanc ?
——-
Penser d’abord à façonner la pâte couper le beurre en petits dés, ajouter le sucre et la farine. Travailler avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène.
Battre les jaunes d’œufs avec les 3 cuillères d’eau chaude, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer le fromage blanc, la crème, le lait, la farine et pour finir les blancs d’œufs battus en neige.
Beurrer un moule à manqué ou un moule à bord haut, le tapisser de pâte et incorporer la préparation au fromage blanc.
POUR TERMINER :
Passer ou four préalablement chauffé à 150°C en position basse, attendre une petite heure. A la sortie du four poser une clayette sur la tarte, attendre que celle-ci touche le moule, retourner la tarte sur la clayette et démouler. Laisser refroidir avant de vous régaler.
Votre Tarte au fromage blanc est maintenant prête !
