Afin d’arriver à vos fins, cette Tarte au reblochon de Savoie et oignons est un bon moyen !
Il s’agit d’une recette raffinée saine et équilibrée ; Un bon apéritif en un rien de temps pour un bon déjeuner en famille.
Un pur bonheur pour les papilles ! Accompagné d’une salade fraiche, c’est parfait !
Ingrédients :
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1 pâte brisée
2 oignons
400g de pommes de terre
75g de lardons
200g de reblochon
Préparation :
Comment préparer cette Tarte au reblochon de Savoie et oignons ?
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Éplucher et couper les oignons en lamelles. Les faire revenir 5 minutes à la poêle avec les lardons.
Beurrer un moule à manqué puis tapisser le fond de papier sulfurisé. Étaler le mélange oignons/lardons au fond du moule.
Ciseler ensuite les pommes de terre (déjà cuites) en rondelles, puis les disposer sur les oignons.
Ajouter le reblochon coupé en dés sur la garniture.
Placer la pâte sur le moule et rentrer les bords à l’intérieur. Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Retourner finalement la tarte sur un plat de service.
Votre Tarte au reblochon de Savoie et oignons est prête !