Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : On aime certainement tous les tartes, c’est pour ça que je vous présente une tarte au thon et tomates à la moutarde ultra facile très polyvalente et parfaite pour réaliser des apéritifs gourmands et enrichir vos buffets de la manière façon.
D’ailleurs, cette association de saveurs est juste réussie et fantastique. Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 rouleau de pâte feuilletée
2 tomates
3 c. à soupe de moutarde
2 œufs
400 g de thon en boîte
20 cl de crème liquide allégée
3 c. à soupe de lait
sel, poivre
Préparation :
Comment préparer cette tarte au thon et tomates à la moutarde ?
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Penser tout d’abord à préchauffer le four th.6 (180°C). Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette et badigeonnez-le de moutarde.
Égouttez ensuite le thon et écrasez-le à l’aide d’une fourchette. Répartissez les miettes de thon sur le fond de tarte. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur le thon.
Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez la crème liquide et le lait. Mélangez bien. Salez et poivrez généreusement. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
Enfournez la tarte pendant 40 min. environ. Lorsqu’elle est bien dorée, enlevez-la du four.
Votre tarte au thon et tomates à la moutarde est maintenant prête !
Dégustez cette tarte au thon et à la tomate chaude ou froide.
