Les amateurs des recettes simples trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pour préparer ce genre d’apéritif ! Avec la recette ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités ! Avec cette Tarte au thon tomates et courgettes rapide et surtout gourmande, tout le monde sera content comme s’ils le prennent auprès des restaurants !
Ingrédients :
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Une pâte feuilletée
1 boite de thon au naturel de 190g
1 belle échalotte
2 petites courgettes
1 grosse tomate
3 Œufs
20 cl de crème
20 g de comté râpé
Préparation :
Comment réaliser cette Tarte au thon tomates et courgettes ?
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Laver d’abord les courgettes et la tomate.
Couper en fines rondelles les courgettes.
Faire chauffer une casserole d’eau, lorsqu’elle boue blanchir pendant 1 minute les rondelles de courgette.
Évider les tomates et les couper en cubes. Émincer l’échalote. Réserver.
Dans un bol, battre les œufs avec la crème, saler poivrer.
Étaler la pâte dans un moule, déposer les courgettes, les tomates, l’échalote et émietter le thon.
Verser par-dessus le mélange œuf/crème. Saupoudrer de comté râpé.
Faire enfin cuire au four 30 minutes à 200°.
Votre Tarte au thon tomates et courgettes est prête !
