Voici une meilleure recette d’un dessert excellent ; savoureux et unique. Je peux sûrement dire que c’est une tarte aux pommes crémeuse qui peut être considérée comme unique.
Essayer cette tarte aux pommes crémeuse en respectant les ingrédients et les instructions !
Dégustez ainsi votre tarte aux pommes crémeuse et régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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2 à 3 pommes (type Chanteclerc)
110 g de sucre
1 rouleau de pâte brisée (pour moi, maison)
40 cl de crème liquide
1 œuf + 3 jaunes d’œufs
1 c. à café d’extrait de vanille liquide
Préparation :
Comment préparer cette tarte aux pommes ?
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Tout d’abord, étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et la cuire à blanc 20 minutes au four préchauffé à 180°c (Th.6). Pelez et épépinez les pommes, les couper en quartiers et réservez. Faites chauffer dans une casserole, la crème liquide et le sucre sans porter à ébullition, puis laissez refroidir.
Ajoutez l’œuf battu, les jaunes d’œufs et l’extrait de vanille, mélangez avec un fouet, puis versez ce mélange sur la pâte et disposez les pommes dessus. Cuire finalement 30 minutes au four préchauffé à 180°c (Th.6). Démoulez et laissez refroidir.
Votre tarte aux pommes est prête !