Cette tarte est un délicieux accompagnement gourmand qui s’accordera parfaitement avec une petite salade. C’est une recette qui n’a pas l’air grande, mais qui est en fait excellente. Il existe une Tarte, un repas complet et équilibré, sur lequel tout le monde s’accorde, car elle associe un légume sain, en plus du bacon et… du fromage : pommes de terre Western, sandwich au bacon, tarte au bacon.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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5 pommes de terre
1 pâte brisée
100 g de lardons
1 oignon
20 cl de crème
2 œufs
Sel et poivre
Préparation :
Comment préparer cette Tarte pomme de terre, camembert, lardons ?
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Préparez votre pâtisserie maison et placez-la dans votre moule à cake. Cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante avec un peu de sel. Une fois cuits, coupez-les en tranches et disposez-les sur votre fond de tarte.
Eplucher et couper l’oignon en fines lamelles. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle puis ajoutez l’oignon émincé et le bacon et laissez cuire 5 minutes. Disposer les pommes de terre avec les oignons et le bacon.
Posez dessus votre camembert coupé en lamelles. Mélanger : oeufs, crème, sel et poivre et verser sur le gâteau. Enfournez 30 à 40 minutes à 180° C. Goût délicieux.
Votre Tarte pomme de terre, camembert, lardons est prête !
