Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une merveilleuse proposition pour vos gouters légers et gourmands…Une recette légère, rapide et savoureuse sur laquellevous ne passera pas beaucoup de temps, simple et très bonne. Il s’agit d’une Tarte suisse aux pommes unique, vraiment délicieuse et très facile à réaliser.
Essayez cette Tarte suisse aux pommes et vous n’allez pas la regretter !
Ingrédients :
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– 4 pommes
– 100 g de farine
– 2 œufs
– 75 g de sucre en poudre
– 75 g de beurre mou
– 1 citron bio
– 1,5 cuill. à soupe de levure chimique
– Sucre glace
Préparation :
Comment préparer cette Tarte suisse aux pommes ?
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Penser d’abord à râper finement le zeste du citron et réserver. Battre les œufs avec le sucre a vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le beurre bien ramolli et battre de nouveau au fouet jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Ajouter la farine et la levure tamisées ainsi que le zeste de citron. Bien mélanger. Beurrer et fariner un moule à fond amovible. Verser la préparation dans le moule. Peler les pommes puis les couper en fines tranches. Repartir les lamelles de pommes en rosaces sur la surface de la pâte.
Saupoudrer de sucre glace et de petits morceaux de beurre. Enfourner pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler. Laisser enfin tiédir puis saupoudrer de sucre glace
Votre Tarte suisse aux pommes est prête !
