Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert qui va vous plaire sans doute ; tiramisu au chocolat-café et fruits rouges ou le synonyme du vrai délice ! Il convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leur gouter.
Ce tiramisu au chocolat-café et fruits rouges est une solution qui se prête à plus d’une occasion, il est très efficace et surtout exquis.
Ingrédients :
200 g de fraises
1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Café
150 g de framboises
100 ml de crème fleurette
1 c. à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao – Poudre Brute non Sucrée
100 g de mascarpone
16 biscuits à la cuiller
Préparation :
Comment préparer ce tiramisu au chocolat-café et fruits rouges ?
Pour réaliser cette recette, il vous faut d’abord laver puis ciseler les fraises en dés et les framboises en deux.
Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Gardez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.
Dans un plat à gratin, disposez une couche de biscuits et une couche de fruits puis recouvrez de mousse au café-mascarpone. Répétez l’opération en finissant par une couche de mousse au café.
Saupoudrez finalement de cacao. Gardez 2H au réfrigérateur avant de servir.
Votre tiramisu au chocolat-café et fruits rouges est prêt ! Déguster !
