Je vous propose une recette assez spéciale d’un gâteau aux pommes de grand-mère qui saura vous plaire, il est doux et simple et il représente à peu près la définition d’irrésistible !
D’ailleurs, il s’agit d’une idée idéale d’accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette tuerie. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi ! Je trouve que c’est la meilleure proposition de petit déjeuner ou de gouter que vous pouvez préparer je vous assure !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 750 gr de pommes reinettes
– 100 gr de beurre mou
– 3 cuill à soupe de lait
– 1/2 sachet de levure chimique
– 3 œufs
– 125 gr de sucre en poudre
– 200 gr de farine
– 1 sachet et 1/2 de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment cuire ce gâteau aux pommes de grand-mère ?
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Préchauffez tout d’abord votre four à 180C
Mélangez ensuite la farine et la levure ensemble.
Couper les pommes en fine tranches puis les saupoudrer de 25 gr de sucre.
Puis, préparer un moule rond beurré et fariné.
Fouettez le beurre en pommade avec le sucre dans un bol.
Ajoutez les œufs, 1 sachet de sucre vanillé et le sel.
Incorporez le mélange farine, levure et verser le lait. Bien mixer jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Coulez votre préparation dans le moule, poser les pommes dessus. Cuire environ 35 minutes.
Saupoudrer le dessus du reste de sucre vanillé dès la fin de sa cuisson.
Démouler une fois le gâteau tiédi.
Votre gâteau aux pommes de grand-mère est prêt ! Bonne dégustation !!
