Je vous présente un apéritif simple et exquis ; Des Verrines au saumon ultra uniques, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez une proposition classique facile à réaliser et délicieuse, je vous recommande cette entrée, elle est parfaite pour une collation et surtout pour enrichir vos buffets, un pur délice !
Ingrédients :
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– Saumon fumé coupé en Lanières : 50 gr
– Crème Aigre : 1 cuillère à soupe
– Aneth frais
– Sel
– Crème Philadelphie : 100 gr
– Zeste de citron râpé : 1 cuillère rase
– Poivre
Préparation :
Comment préparer ces Verrines au saumon ?
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Assaisonner les lanières de saumon avec du sel et du poivre et un filet d’huile d’olive extra vierge .
Fouetter ensemble le Philadelphie et la crème sure , ajouter le sel et compléter avec le zeste de citron râpé.
Remplissez le verre de fromage à la crème. Placez le saumon sur le fromage à la crème.
Décorez d’aneth et servez froid. Il est possible de servir ces verres avec de très petites cuillères à café de vodka glacée, ainsi que de remplacer l’aneth par du saumon ou des œufs de lompe.
Et voilà ! Vos Verrines au saumon sont prêtes à être manger ! Bon appétit !
