Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos apéritifs de déjeuners festifs, gourmands et faciles je vous assure, Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises uniques, que tout le monde doit savoir faire! C’est une recette très appréciée pendant les fêtes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Vous pouvez la déguster en accompagnement de vos salades fraiches et vos boissons froides. Bref un vrai délice.
Ingrédients :
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– 25 à 30 gr de fromage frais Philadelphia
– 250 gr de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco
– Poivre noir
– Le jus d’1/4 de citron
– Quelques crevettes grises
Préparation :
Comment alors cuire ces Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises ?
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Commencer par faire répartir quelques crevettes grises dans le fond des verrines…
Coupez les tranches de saumon en morceaux (gardez quelques morceaux déco). Mixez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez.
Placez la préparation dans une poche à douille et remplissez les verrines.
Décorez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes… poivrez et ajoutez quelques brins de ciboulette
Vos Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises sont prêtes !
