La méthode de préparation des verrines légères au saumon et aux pommes, une recette légère à base de saumon frais et de pommes qui se sert en verrines à l’apéritif ou à l’apéritif léger de Noël.
Riche en saveur est une excellente idée et je veux l’essayer ce soir…
Pour qu’une recette fonctionne bien, vous devez mesurer et préparer les ingrédients avant de commencer la recette.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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150 g de fromage frais 0%
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre
400 g de saumon frais
2 échalotes
1 pincée de piment
De la ciboulette
Préparation :
Comment préparer cette Verrines légères au saumon et aux pommes ?
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Saumon frais cuit à la vapeur pendant 15-20 minutes.
Eplucher les échalotes et les pommes et les hacher finement.
Dans un saladier, mettre les pommes, les échalotes, le fromage frais, le saumon cuit haché, la ciboulette hachée, le sel, le poivre, la muscade et le piment et bien mélanger.
Répartir la préparation en verrine et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Et voici Verrines légères au saumon et aux pommes est prête !
