Vous cherchez une proposition d'un cake vraiment original, voici alors ce Cake à l'orange moelleux aux pépites de chocolat. Une simple, originale et appétissante, et elle est composé de qui se subliment les unes les autres, ce cake sera parfait à offrir à vos convives même lors d'occasions spéciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidité d'exécution, même pour une de famille.

Ingrédients :

-4 oranges

-200 g de

-175 g de beurre

-3 œufs moyens

-200 g de sucre en poudre (120g+80g)

-1/2 sachet de levure chimique

-60 g de pépites de chocolat

Préparation :

Comment préparer ce Cake à l'orange moelleux aux pépites de chocolat ?

Préchauffer d'abord votre four à 150°C.

Fouetter le beurre mou avec 120 g de sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

Ajouter les œufs un par un en fouettant à chaque fois, puis la farine, la levure, le zeste et le jus d'une orange.

Couler ensuite cette pâte dans un moule à manqué beurré de 20 cm de diamètre.

Verser les pépites de chocolat sur la pâte et essayer de les incorporer un peu au mélange.

Faire cuire dans le four pendant 40 minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer à feu doux le jus des trois autres oranges et le reste de sucre, en remuant de temps à autre jusqu'à avoir un sirop léger.

Arroser le gâteau chaud de ce sirop chaud.

Laisser le gâteau enfin tiédir avant de servir.

Et voilà ! Votre Cake à l'orange aux pépites de chocolat est prêt à être manger !