La pâte magique, Un régal !

J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une pâte magique par laquelle vous pouvez préparer vos beignets et vos pizzas ; très facile et vraiment gourmande, elle est préparée en peu de temps et est vraiment appétissante.

Ingrédients :

1 ère phase :

– 2 verres de farine

– 2 cuillères à soupe de levure de boulanger

– 1 pincée de sel

– 2 verres d’eau tiède

– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

– 3 cuillères à soupe de lait en poudre

2 ème phase :

– 3 verres (+ ou – ) de farine

– 1/2 verre d’huile

Préparation :

Comment préparer cette pâte magique ?

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Mélanger tout d’abord les ingrédients de la 1 ère phase.

Ajouter l’eau tiède. Couvrir et laisser lever 10 minutes.

Après les 10 minutes, ajouter les ingrédients de la 2 ème phase. Bien pétrir la pâte et la laisser au repos 5 minutes. Et voila la pâte est prête à utiliser.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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