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Voilà pour vous l’un des savoureux apéritifs, irrésistible et que vous pouvez servir avec une bonne boisson froide pour les fins les plus gourmets.

J’adresse ma parole aux amateurs des pommes de terre… C’est la que vous devez tester absolument !!! de terre au four ou le synonyme du vrai délice en bref !

Ingrédients :

4 grosses pommes de terre

Du sel

Des herbes de Provence

1 cuillère à soupe huile d’olive

Du poivre

Du curcuma

Préparation:

Comment alors réaliser ces Pommes de terre au four ?

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Commencer par préchauffer votre four à 180 °C.

Laver soigneusement vos pommes de terre, Sans les éplucher, couper les pommes de terres en tranches épaisses (2cm).

Mettre les pommes de terres sous l’eau afin d’éliminer l’amidon.

Disposer-les sur une plaque allant au four puis verser l’huile d’olive, saler, et poivrer.

Ajouter ensuite les herbes de Provence et le curcuma.

Cuire 40 min.

Mélanger constamment afin que toutes les frites soient cuites de façon régulière.

Vos Pommes de terre au four sont prêtes !