Gratin Léger de Pommes de Terre Fondantes, Tellement facile !

J’aime bien faire mes recettes de déjeuner à la maison de temps à autre. Je tiens cette recette de ma grand-mère qui cuisait ce Gratin Léger de Pommes de Terre Fondantes pour ses nombreux enfants.

Cette recette est simple et rapide à réaliser, et séduit à tous les coups. Pour un diner délicieux, n’hésitez pas !

Ingrédients :

700 g de pommes de terre

20 g de parmesan râpé

Sel, poivre

200 g de mozzarella légère

15 g de beurre allégé

Préparation :

Comment préparer ce Gratin Léger de Pommes de Terre Fondantes ?

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Commencer par éplucher les pommes de terre puis coupez-les en rondelles.

Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.

Coupez ensuite la mozzarella en morceaux.

Beurrez un plat à gratin puis déposez une couche de pomme de terre et une couche de mozzarella.

Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients puis parsemez de parmesan.

Enfournez finalement pendant environ 30 minutes à 180°C.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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