Gâteau au Fromage Blanc au Thermomix : Simple et irrésistible !

Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux apéritif qui va vous plaire sans doute ; Gâteau au Fromage Blanc au Thermomix ou le synonyme du vrai délice ! Il convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leurs gouters.

Ce Gâteau au Fromage Blanc au Thermomix est une solution qui se prête à plus d’une occasion, elle est très efficace et surtout exquis.

Ingrédients :

1067 g Fromage blanc

53 g Maïzena

67 g Sucre

4 Œufs

53 g Farine

0,75 Citron

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au Fromage Blanc au Thermomix ?

Pour réaliser cette recette, il vous faut d’abord préchauffer votre four à 160°C.

Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans le bol du Thermomix, versez les jaunes d’œufs, le fromage blanc, la maïzena, la farine, et le sucre.

Pressez le jus d’un demi-citron et prélevez-en le zeste puis les ajouter à la préparation.

Faites fonctionner le Thermomix en vitesse 4 pendant 1 minute.

Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 1 heure en couvrant le gâteau de papier sulfurisé s’il brunit trop.

Servez le gâteau bien froid.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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