Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail : Irrésistible !

Vous êtes à la recherche d’une recette simple de déjeuner, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois unique et moelleuse, je vous propose ce Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail qui plaira les petits comme les grands?

Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est une recette vivifiante je vous assure. Huuuuum !

Ingrédients :

500 g de petites crevettes

1 cuillère à soupe de persil frais, haché

2 gousses d’ail, hachées

Jus d’un demi-citron

125 g de spaghetti ou de fettuccini

1/2 cuillère à soupe de zeste de citron

6 cuillères à soupe de beurre, divisé

1/2 c. à thé de basilic

Préparation :

Comment réaliser ce Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail ?

Pour commencer votre préparation, cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet

Chauffer une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre.

Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Réserver.

Ajouter 2 càs de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.

Maintenant, ajouter le vin, le basilic, le zeste et le jus de citron.

Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen.

À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange.

Réintégrer les crevettes cuites à la poêle.

Ajouter vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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