Il y a des gens qui vous font bien paraître de face et  vous donnent des coups de pied dans le ventre par derrière

 Pour  réussir une recette, il faut doser les ingrédients et bien préparer avant de commencer la recette. Vous devez également respecter le temps et la température de cuisson,  suivez donc pas à pas les étapes décrites ci-dessous

Ingrédients :

1 pâte brisée

1l de lait

3 oeufs

60 gr de sucre

100 gr de maizena

2 sachet de sucre vanillée

3 c a c d’extrait de vanille

1/2 c a c de vanille en poudre

Préparation :

Comment préparer ce Flan Pâtissier ?

Battez les œufs avec la fécule de maïs, la vanille et 125 ml de lait.

Porter à ébullition le reste du lait, le sucre, la vanille et la poudre de vanille.

Lorsque vous voyez de la boue, baissez le feu et mettez les œufs dans la casserole.

Porter à ébullition à feu doux en remuant jusqu’à épaississement.

Verser dessus une pâte feuilletée fine, préalablement étalée dans le moule.

Cuire à 180° pendant 40 minutes.

Servir chaud à température ambiante ou sur glace.

Votre Flan Pâtissier est maintenant prêt ! Régalez-vous !