Aujourd’hui, je vous apporte de délicieux petites gourmandises. Je vous garantis que ces petits pains au lait super doux égayeront votre petit-déjeuner !

J’ai l’habitude de faire du pain brioché, mais je n’ai jamais essayé le pain au lait, même si je l’adore depuis que je suis enfant.

Ingrédients :

310 ml de lait

60 gr de beurre mou

3 cuillères à soupe de sucre

600 gr de farine

1 sachet de briochin

1 cuillère à café de sel

1 oeuf ( + 1 pour dorer : facultatif )

1 sachet de sucre vanillé.

Préparation :

Comment préparer Les petits pains au lait de ma mamie ?

Placez tous les composants dans le robot.

Exécutez le programme de pétrissage.

Retirer la pâte et former des petits pains une fois le programme terminé.

Laisser fleurir encore 30 minutes.

Préchauffer le four à 200°.

Battre le gâteau avec les jaunes d’œufs, le lait et le sucre.

 Les petits pains au lait de ma mamie est maintenant prêts ! Régalez-vous !