J’adore les pommes, qui est comme moi !!
On n’a pas toujours le temps de faire cette simple recette de A à Z, du fait qu’on a l’habitude de la manger prête auprès de nos mamans et c’est ça le problème, c’est pour ça qu’il faut s’y prendre à l’avance afin de la réaliser comme il faut.
Voici alors une nouvelle version de présenter les gouters : gâteau aux pommes tant admiré, pas une révolution mais une autre façon de faire plaisir.
Ingrédients :
– 5 cuillères à soupe de farine
– 2 pommes
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe de lait
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe d’huile végétale neutre
– ½ sachet de levure
– 1 pincée de sel
Crème de nappage…
– 80g de beurre
– 100g de sucre
– 1 œuf
Préparation:
Comment cuire ce gâteau aux pommes ?
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Préchauffer d’abord votre four à 180°.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel, ajouter la levure et délayer le tout avec le lait, l’huile et l’œuf battu.
Couper les pommes épluchées en lamelles assez fines.
Verser ensuite la pâte dans le moule beurré et disposer les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.
Faire cuire 20 petites minutes.
Pendant ce temps, préparer la crème de nappage en mélangeant le sucre au beurre fondu et à l’œuf battu.
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortir le gâteau du four, le recouvrir de la crème de nappage et remettre au four pour 15 minutes environ.
