Je vous présente un cake simple et exquis ; Gâteau à la noix de coco râpé et Chocolat blanc et Ricotta, il s'agit d'une magnifique et délicieuse proposition, parfumée et aromatique pour conquérir même les palais les plus exigeants. Vous surprendrez les invités et les membres de la famille avec une unique, qui vous fera recueillir des applaudissements et des compliments inattendus.

Alors si vous voulez vous préparer une recette spéciale, peut-être pour la fête des mères, cela pourrait être pour vous. 

Ingrédients :

3 œufs entiers

50 g de beurre doux

250 g de ricotta

150 g de chocolat blanc dessert

150 g de sucre

1 pot de yaourt ananas ou nature

1/2 verre de lait

160 g de noix de coco en poudre

220 g de

1 sachet de levure chimique

Pour décorer

Sucre glace

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau à la noix de coco râpé et Chocolat blanc et Ricotta ?

Dans un bol battre les œufs au fouet avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Mettre le chocolat cassé en et le beurre dans un saladier et le faire fondre au bain marie. Laisser tiédir.

Ajouter aux œufs, le chocolat, le beurre, le yaourt, la ricotta, le lait.

Ajouter la noix de coco et la farine tamisée avec le levain et bien mélanger.

Verser le mélange dans un moule et mettre au four à 180° pour 45 minutes. Décorer avec du sucre glace

Votre Gâteau à la noix de coco râpé et Chocolat blanc et Ricotta est prêt !