Gratin de chou-fleur au poulet : Simple mais unique !

J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un Gratin de chou-fleur au poulet ; ultra gourmand, en fait afin de le préparer vous serez besoin d’un petit nombre d’ingrédients ; c’est d’ailleurs la recette d’aujourd’hui ; une recette qui est rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de sa cuisson.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

1 Chou-fleur

2 Pommes de terre

10 cl Crème fraîche

50g Parmesan râpé

350g Filets de poulet

10cl Lait demi-écrémé

Huile d’olive 1 cuillère à soupe

1 gousse Ail

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ce Gratin de chou-fleur au poulet ?

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Préchauffez d’abord votre four à 180°C. Pelez et écrasez l’ail.

Découpez le chou-fleur en fleurettes. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, coupez le poulet en cubes et faites-les dorer dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 10 minutes.

Dans un saladier, mélangez le lait avec la crème fraîche, l’ail, le sel et le poivre.

Dans un plat à gratin, répartissez le chou-fleur, les pommes de terre et le poulet. Versez la crème et parsemez de parmesan. Enfournez pour 20 minutes puis servez bien chaud.

Votre Gratin de chou-fleur au poulet est prêt ! Bon appétit !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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