Pâte à crêpes moelleuse : Une recette extra gourmande !

Pourquoi ne pas vous régaler de crêpes lors d’un repas convivial en famille ? Si vous préparez la pâte au moins 2 heures à l’avance, vous aurez des pancakes moelleux que les hommes et les femmes de tous âges vont adorer !

Ingrédients :

250 g de farine

3 œufs

80 g de beurre

60 g de sucre

8 cl d’huile

75 cl de lait

 Préparation :

Comment préparer cette Pâte à crêpes moelleuse ?

Tamiser d’abord  la farine à gâteau et le sucre dans un bol dans l’ordre des ingrédients, battre les œufs un à un, ajouter à l’omelette et bien mélanger.

Ajouter l’huile et faire fondre le beurre dans l’eau tiède.

Finir petit à petit avec le lait.

Laisser reposer 1h, mais ce n’est pas indispensable pour que les pancakes ramollissent. Cela fonctionne avec ou sans restes.

Voilà ! Votre Pâte à crêpes moelleuse  est maintenant prête !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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