Cuisses de poulet et pomme de terre au four : Parfaites !

Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Cuisses de poulet et pomme de terre au four : Elles sont très faciles à faire… !

Suivez la recette afin de la préparer. Régalez-vous avec ce merveilleux déjeuner !

Ingrédients :

Du sel

50 cl d’eau

Des épices (raz al hanout, curcuma, cumin, poivron rouge, piment de Cayenne, poivre)

5/6 pommes de terre

Des herbes de Provence

2/3 gros oignons

2 cuisses de poulet

Préparation :

Comment préparer ces Cuisses de poulet et pomme de terre au four ?

Dans un plat allant au four, poser d’abord les cuisses par dessus sur un lit d’oignons tranchés finement.

Saupoudrez d’épices et de sel. Ajouter à mi-hauteur d’eau, Puis mettre dessus les pommes de terre préalablement coupées en dés et mélangées aux herbes de Provence.

Mettre au four préchauffé à 210°C.

Laissez cuire durant 1h.

A mi cuisson retourner les cuisses de poulet avant de les remettre dans le sens initial à 10 min de la fin de cuisson.

Bien surveiller l’avancée de la cuisson car ceci dépend des fours.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

Gâteau à la Noix de Coco : Une tuerie !

Cookies pépites de chocolat : Cake si simple !