Les beignets 5 minutes de pommes et à la ricotta sont un dessert très facile à préparer rapidement et absolument authentique: une collation parfaite ou même un délicieux petit déjeuner à apporter à table! Voyons ensemble comment y parvenir avec notre recette de sprint.
ingrédients pour les beignets 5 minutes de pommes
400 g de farine
220 g de cassonade
300 g de pommes
100 g de ricotta
Une pincée de cannelle moulue
1 œuf
200 ml de lait
100 ml d’huile de graines
1 sachet de levure chimique
Sucre glace au goût
Préparation des beignets 5 minutes de pommes
Pour faire ce dessert, commencez par verser la farine et la levure chimique dans un bol: bien mélanger. Fouetter séparément
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l’œuf avec la cassonade, puis ajouter l’huile de graines, puis le lait et enfin la cannelle et la ricotta. À ce stade, commencez à incorporer la farine et la levure petit à petit jusqu’à ce que vous ayez terminé les ingrédients.
Lavez, séchez et coupez les pommes en petits morceaux: ajoutez-les au mélange avec une spatule. Préchauffez le four à 180 degrés, placez de petites quantités de pâte sur une lèchefrite tapissée de papier parchemin et faites cuire 15 minutes en mode ventilateur. Saupoudrer de sucre glace et servir chaud ou froid!
