Crêpes à la courgette: Les beignets de courgettes sont un plat savoureux et non complexe dans la préparation. Adaptés aux adultes comme aux enfants, ils s’adaptent à toutes les occasions.
Aujourd’hui, nous vous présentons la recette des beignets de courgettes, un plat que tout le monde est d’accord car délicieux et facile même dans sa conservation. Bon à la fois chaud et reposé.
Ingrédients Crêpes à la courgette, moelleuses et savoureuses
2 longues courgettes
1 œuf
6 cuillères à soupe de chapelure
2 cuillères à soupe de parmesan
goûter le poivre noir
ciboulette au goût
au goût Sel fin
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation Crêpes à la courgette, moelleuses et savoureuses:
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Crêpes à la courgette, moelleuses et savoureuses
nous coupons les courgettes juliennes après les avoir clairement lavées et séchées et coupées en deux. À ceux-ci, nous ajoutons l’oeuf battu, le sel, le poivre et la ciboulette et les herbes aromatiques.
Nous combinons le parmesan et la chapelure et mélangeons à nouveau avec une fourchette jusqu’à atteindre un mélange doux.
Pendant ce temps, chauffez l’huile dans une casserole et amenez-la à la bonne température, puis plongez-vous dans nos crêpes à l’aide d’une cuillère. Nous partons cuisiner en fonction de la taille de nos crêpes. Placez-les sur du papier absorbant que nous servons.
