Baguette raclette un délice
A servir soit pour faire croustiller l’apéritif ,en brunch ou en plateau tv …accompagné d’une salade verte !
C’est parti pour la recette…
Ingrédients
– 1 baguette
– 1 oignon
– 450g de pommes de terre cuites
– 250g de fromage raclette
– 2 tranches de jambon cru
– 2 tranches de jambon blanc
Préparation:
Baguette raclette un délice
Préparation:
Etape: 1
Préchauffer votre four à 180° (Th. 6).
Etape: 2
Éplucher et émincer l’oignon. Le faire dorer dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes environ avec un peu de matière grasse.
Etape: 3
Pendant ce temps, découper les pommes de terre cuites en tranches.
Etape: 4
Évider la baguette, tasser la mie vers le fond. Disposer une couche de fromage à raclette puis d’oignon. Recouvrir avec la moitié du jambon blanc et du jambon cru.
Etape: 5
Disposer par dessus une couche de tranches de pommes de terre et d’oignon.
Etape: 6
Disposer ensuite la seconde moitié de jambon blanc et de jambon cru.
Etape: 7
Recouvrir avec le reste de fromage à raclette.
Etape: 8
Enfourner pour 20 minutes à 180°C (Th. 6).
Déguster chaud.
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