Gâteau à la ricotta et au Nutella 200 Recette de cuillère sucrée facile et simple à préparer dans un bol et aussi pratique à retenir car 200 sont les grammes des ingrédients du gâteau .
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Ingrédients pour le Gâteau à la ricotta et au Nutella
200 g de farine 00
200 g de sucre
200 g de ricotta (lait de vache )
200 g de Nutella
2 oeufs
30 ml d’ huile de tournesol
1 sachet de vanilline
16 g de levure nutritionnelle
goûter Nutella (pour garnir)
Comment faire un Gâteau à la ricotta et au Nutella
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Préparation
1. Prenez la ricotta et mettez-la dans un bol après l’avoir bien tamisée pour qu’elle devienne crémeuse.
2. On combine le sucre et on mélange avec un fouet à pâtisserie (on peut aussi utiliser un fouet)
3. Ajouter les œufs un à la fois, bien les mélanger, ajouter le nutella et la vanille et mélanger aussi.
4. Nous ajoutons la farine et la levure tamisées ensemble petit à petit et toujours petit à petit. Nous obtiendrons une pâte crémeuse. Graisser un moule de 20 à 24 cm et verser la pâte à l’intérieur.
5. Cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes sur la partie inférieure du four. Si le gâteau est trop cuit sur la surface à mi-cuisson, couvrez-le d’aluminium et retirez-le à 10 minutes de la fin.
6. Une fois prêt, sortez-le du four, laissez-le refroidir complètement, farcissez-le de Nutella en le coupant en deux ou en couvrant la surface et servez-le en tranches.
7. Peut-être pouvons-nous aussi l’arroser de cacao amer.
