Trempette au saumon fumée absolument parfaite. Tous ceux qui goûtent cette merveilleuse trempette simple l’adorent. à utiliser également comme tartinade ou condiment à sandwich. À servir sur des craquelins ou des bagels.
Voici une recette de trempette ultra facile qui ne nécessite que peu d’ingrédients. Avec son délicieux goût de saumon fumé, elle est tout indiquée pour un potluck gourmand en bonne compagnie!
Le saumon fumé, le jus d’un citron et le fromage donnent énormément de goût à cette trempette, qui complétera à merveille le menu de votre prochain brunch!
Présentée dans un pot Mason, cette trempette au saumon fumé est idéale pour les lunchs, pour un potluck ou pour offrir en cadeau!
Ingrédients portions : 4-6
– 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème style
– Le jus d’un citron
– 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche tranchée finement
– 1 piment jalapeno émincée
– 1 gousse d’ail émincée
– 1/2 lb (1 tasse) de saumon fumé
– (optionnel) 1/4 de tasse de morceaux de bacon
– Ciboulette pour la garniture
Préparation: Trempette au saumon fumée
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Etape: 1
Dans le bol de votre mélangeur, faites crémer le fromage à la crème avec le jus de citron pendant plusieurs minutes.
Etape: 2
Ajouter l’aneth, le jalapeno, l’ail et mélanger.
Etape: 3
Ajouter les morceaux de saumon fumé et de bacon. Mélanger jusqu’à ce que les morceaux de saumon soient assez petits.
Etape: 4
Garnir de ciboulettes.
Etape: 5
Servir sur des craquelins ou des bagels!
