Dessert aux fraises lasagne sans cuisson: Dessert aux fraises lasagne sans cuisson est une recette de dessert rapide et facile, rafraîchissante et n’utilise que quelques ingrédients. Le délicieux dessert en couches est une variante de la tarte à la gelée aux fraises classique. Si vous avez besoin de plus d’idées sur ce qu’il faut faire avec des fraises fraîches, consultez également cette recette facile de gâteaux aux fraises et de gâteau tiramisu aux fraises.
Bien que ce soit une excellente sucrée, j’aime tout simplement appeler ce type de dessert LASAGNE. J’ai découvert que c’était ennuyeux pour certaines personnes, mais quel serait le meilleur nom pour un dessert en couches que la lasagne?! En fait, peu importe comment ça s’appelle tant que ça a si bon goût !!!
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Ingrédients:
Pour la croûte Oreo:
– 36 biscuits Oreo doré
– ½ tasse de beurre fondu non salé
Couche de gâteau au fromage aux fraises:
– ½ tasse de beurre non salé ramolli
– 1 tasse de sucre en poudre
– 8 oz. fromage à la crème ramolli
– 1 ¼ tasse de crème fouettée
– 1 1/3 tasse de fraises fraîches coupées en dés (environ 5,5 oz)
Pour la couche de gelée aux fraises:
– 3 oz gélatine à saveur de fraise (comme Jello)
– ½ tasse d’eau bouillante
– 1 tasse de yogourt grec aux fraises
– 4 tasses de crème fouettée
Garniture:
– 2 à 3 tasses de crème fouettée
– 4 à 5 oz. tablette de chocolat blanc pour faire les boucles
Préparation Dessert aux fraises lasagne sans cuisson :
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Dessert aux fraises lasagne sans cuisson:
Faire la croûte de biscuits Oreo entiers moulus avec la garniture dans un robot culinaire pour faire de fines miettes. Dans un bol, mélanger ½ tasse de beurre fondu avec les miettes d’Oreo jusqu’à ce qu’elles soient uniformément humidifiées, puis presser le mélange au fond d’un plat de 9 x 13 pouces, mettre au congélateur pour raffermir tout en faisant une couche de gâteau au fromage.
Dans un bol, crémer ensemble ½ tasse de beurre ramolli, 8 oz. fromage à la crème ramolli et 1 tasse de sucre en poudre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Ajouter 1 ¼ tasse de crème fouettée et mélanger pour combiner. À l’aide d’une spatule en caoutchouc, incorporer délicatement les fraises coupées en dés et étaler le mélange sur la croûte refroidie. Mettez au frigo.
Dans un grand bol, placez le Jelly aux fraises, ajoutez ½ tasse d’eau bouillante et remuez pour dissoudre complètement. Incorporer 1 tasse de yogourt grec aux fraises jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter 4 tasses de crème fouettée et mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène. Versez le mélange sur la couche de fromage à la crème et lissez le dessus.
Réfrigérer pendant 2 à 3 heures jusqu’à ce que le tout soit pris.
Étalez 2 tasses de crème fouettée sur le dessus.
Pour faire les boucles, dessinez soigneusement un éplucheur de légumes sur la large surface d’une barre de chocolat blanc à température ambiante. Saupoudrez de boucles sur le dessus. Réfrigérer encore 2 heures avant de servir, ou toute la nuit.
Conserver au réfrigérateur.
Remarques:
Pour la crème fouettée, vous pouvez utiliser une garniture fouettée décongelée comme Cool Whip (vous aurez besoin d’environ 22 oz). Pour la crème fouettée maison, battre 3 ½ tasses de crème à fouetter épaisse réfrigérée avec 2 cuillères à café de vanille jusqu’à ce que des pics mous se forment. Ajouter le sucre en poudre au goût et continuer à mélanger à haute vitesse jusqu’à ce que des POINTS RIGIDES se forment.
