Tomates farcies au thon et au fromage : un apéritif délicieux et un accompagnement parfait à tous vos plats. Préparez cette savoureuse recette estivale en seulement 15 minutes. La garniture que j’ai choisie est tellement appétissante et légère.
Bien sûr, vous pouvez utiliser les ingrédients que vous préférez. Mais pour cette fois, suivez bien mes indications avant de vous lancer. Vous obtiendrez ainsi de belles tomates farcies au goût authentique. Rendez-vous en cuisine pour les préparer !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 8 tomates farcies
Ingrédients (4 personnes):
– 200 g de fromage frais à tartiner
– 8 tomates
– 100 g de thon à l’huile
– 2 œufs durs
– Jus d’1 citron
– 1 cuillère à soupe de mayonnaise
– Origan au goût
– Sel et Poivre noir
– Huile d’olive
Préparation de Tomates farcies au thon et au fromage
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Faire cuire les œufs : après ébullition, poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, puis les passer sous l’eau froide. Les refroidir et les écaler.
Dans un bol, mettre le fromage frais à tartiner, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre noir et mélanger. Ajouter ensuite le thon égoutté et les œufs durs. Mélanger le tout avec une fourchette.
Rincer soigneusement les tomates. Couper la partie supérieure et les vider délicatement à l’aide d’une cuillère. Assaisonner les tomates avec un peu de sel et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Les remplir de la garniture fraîchement préparée. Terminer la préparation en ajoutant une légère pincée d’origan.
Les tomates farcies au thon et au fromage sont prêtes à être servies.
