Tomates farcie au parmesan au four: Vous recherchez une collation ou un apéritif légère à faible teneur en glucides qui se comparera à l’un de ses concurrents panés ? Entrez : tomates parmesan au four. Tendre, fromage, herbacé, délicieux. Je ne pouvais pas m’arrêter avec ça ! Ils ont peut-être aussi bien été mon plat principal.
Alors que je les ai faites sur de grosses tomates que vous pouvez couper en morceaux, vous pouvez également créer ce plat à plus petite échelle pour des morceaux plus bouchés. C’est une excellente façon de servir un apéritif ou une collation unique aux invités! C’est l’un de ces produits de boulangerie qui auront toujours un goût délicieux en refroidissant sur la table d’apéritif.
Cette collation simple et au fromage est faite avec quelques ingrédients et 15 minutes au total. C’est le plat d’accompagnement ou l’apéritif de dernière minute de vos rêves !
INGRÉDIENTS
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2 grosses tomates coupées en 3 tranches chacune
1/2 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café d’ origan séché
1/4 cuillère à café de sel ou au goût
1/4 cc de poivre ou au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive pour arroser le dessus
persil haché, pour la garniture
Préparation: Tomates farcie au parmesan au four
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Préparation : Préchauffer le four à 400 F degrés. Dans un petit bol, mélanger le parmesan, l’origan séché, le sel et le poivre.
Assembler : Garnir chaque tranche de tomate uniformément avec le mélange de parmesan. Arrosez d’un peu d’huile d’olive, c’est facultatif.
Cuire: Cuire au four environ 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que vous remarquiez que le fromage commence à fondre et à devenir doré. Vous pouvez également allumer le gril pendant environ une minute si vous voulez un peu plus de couleur pour le fromage.
Garnir et servir : Garnir de persil et servir.
Remarque
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours . Vous pouvez honnêtement manger vos restes froids si vous souhaitez éviter le processus de réchauffage !
