Voici une recette qui va vous plaire sans doute ; Avocats aux crevettes ; un pur délice ! À l’heure de l’apéro, les chips, pistaches et autres cacahuètes font toujours mouche. Mais il est temps de proposer un amuse-bouche digne de ce nom à vos convives ! réalisez et dégustez ce plat.
C’est une recette que je remonte car elle est d’actualité.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 2 avocats
– 1 grosse tomate
– 1 oignon vert, émincé
– 1/2 c. à thé de Tabasco
– 1 c. à thé de jus de citron
– 1 boite de crevettes cocktail
– 1/2 concombre anglais
– 1 c. à thé d’ail, émincé
– 3 c. à soupe de mayonnaise
– Sel et poivre
Préparation :
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Ciselez d’abord les avocats en deux. Vider la chair et la couper en cube, ensuite Couper également la tomate et le concombre en cube
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, saler et poivrer et faire mariner 30 minutes au frigo
Remplir les avocats de ce mélange et le tour est joué !
