Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité la recette d’un plat des Pommes de terre et saucisses au four qui se prépare rapidement, savoureux, crémeux et facile à cuisiner, idéal pour un repas chic de fête. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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6 Saucisses
2 cuillères à café de Romarin
Huile d’olive extra vierge
Sel
1 kg Pommes de terre
Poivre
Préparation : Pommes de terre et saucisses au four
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Remplissez un bol d’eau et de sel et coupez les pommes de terre en petits morceaux de taille moyenne. Au fur et à mesure que vous les coupez mettez-les dans le bol avec l’eau et le sel. Au bout de 20 minutes, égouttez les pommes de terre et placez-les dans un plat allant au four.
Ajoutez les saucisses et arroser le tout avec de d’huile, saler, poivrer, ajoutez le romarin et mélangez le tout. Faites cuire dans la partie moyenne du four chaleur tournante à 200° C (Th 7) pendant environ 40 minutes.
Après 30 minutes, retournez les pommes de terre avec une cuillère en bois en prenant soin de ne pas vous brûler et poursuivez la cuisson. Lorsque les saucisses et les pommes de terre seront cuites, transférez-les dans la partie supérieure du four et laissez-les cuire pendant environ 10 minutes en allumant le grill.
