Pour une recette simple, rapide, en un peu d’ingrédients et surtout savoureuse, cette proposition est parfaite. Un régal !!
Concoctez la recette pour vous et vos proches !! à vous de jouer !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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150 g de crevettes roses
Fromage de brie
1 rouleau de pâte brisée
150 g de saumon fumé
1 brique de crème liquide
100 g d’emmental
Beurre
2 œufs
Sel, poivre
Préparation : Quiche au saumon fumé et crevettes
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Préchauffez d’abord le four à 200°C.
Sur votre planche de cuisine, découpez le saumon fumé en dés.
Gardez-les dans une assiette.
Ensuite, enlevez la croûte du fromage de brie puis, découpez-le en petits morceaux.
Mettez-les dans un récipient.
Cassez ensuite les œufs dans un bol.
Battez-les en ajoutant le contenu de la brique de crème, du sel et du poivre.
Placez-les de côté.
Prenez un plat à quiche.
Déroulez-y la pâte brisée.
Avec des ciseaux, coupez les débordements de pâte.
Piquez le fond de pâte avec la fourchette puis mettez-y les dés de saumon.
Décortiquez les crevettes puis mettez-les sur le saumon.
Ajoutez les morceaux de fromage.
Râpez l’emmenthal puis rependez-le sur la préparation.
Couvrez le tout avec le mélange aux œufs et enfournez pendant 20 min.
